Guida completa alla cucina macrobiotica
Categorie: Edizioni Mediterranee, Medicina Alternativa
Collana: Edizioni Mediterranee - L'Altra Medicina
| Aveline Kushi, Alex Jack | |
Aveline KushiIspirata dalle dottrine macrobiotiche di George Ohsawa, ha collaborato attivamente alla diffusione dei principi macrobiotici continua a leggere Alex JackInsegnante di macrobiotica, counselor continua a leggere |
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| 1993 | |
| 414 | |
| 17x24 | |
| 24 disegni | |
| 9788827202715 | |
| SALUTE E BENESSERE | |
| L'altra medicina |
Armonia, salute e bellezza con l'alimentazione macrobiotica.
Moltissime ricette con tabelle riassuntive, menù settimanali, stagionali e festivi. Cucinare è una forma d’arte che, particolarmente nella macrobiotica, riesce a integrare tra loro le esigenze dell’essere umano sul piano alimentare – e quindi fisico - energetico e spirituale. Una cucina sana ed equilibrata aiuta a preservare le principali funzioni, sia mentali che fisiche, dell’uomo, e contribuisce inoltre ad elevare la consapevolezza umana verso le più alte realizzazioni spirituali. L’arte di cucinare può pertanto influenzare la salute, la serenità e la pace, ma usata in maniera sbagliata, può causare anche conseguenze negative. Consapevole di ciò, Aveline Kushi, con la collaborazione di Alex Jack, ha raccolto in queste pagine il distillato delle sue esperienze e delle sue conoscenze: non si tratta semplicemente di un libro di cucina e di ricette, ma rappresenta la rivelazione della vita personale di Aveline, ne esprime la personalità e la filosofia. Il volume è ricco di ricette semplici da realizzare. Le indicazioni sugli ingredienti, le loro quantità e il modo d’impiego sono sempre chiarissimi. Non mancano tabelle riassuntive, menù settimanali, stagionali e festivi e la spiegazione di numerosi segreti della cucina macrobiotica. Il valore terapeutico dei cibi macrobiotici è contenuto in un apposito capitolo, e il volume è completato da un accurato glossario.
Puoi approfondire l'argomento, leggi l'articolo dal nostro blog Dieta macrobiotica cos'è e come funziona



