Gottfried Hertzka (1913-1997) è figlio di un medico di Bad Gastein, nel salisburghese, si laurea in medicina a Vienna nel 1938.

Viene arrestato e imprigionato per nove mesi nel campo di concentramento di Landsberg per aver rifiutato l'adesione al partito nazista.
In seguito svolge la professione di medico in Baviera e poi a Costanza. Dagli anni '40 sperimenta le terapie mediche di Ildegarda di Bingen e dal 1960, insieme al farmacista Max Breindl, sviluppa le ricette di santa Ildegarda e applica i suoi consigli naturopatici.

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